万博3.0APP:万博3.0APP:国内首家现代化主食加工产学研基地在深设立

万博3.0APP   2018-12-20

    万博3.0APP2月10日讯(记者/孙颖 鲁力)昔日下昼,深圳市金谷园实业生长有限公司和华南理工大学配合举办现代化主食加工配送产学研基地揭牌典礼。据先容,该产学研基地在海内属首家,旨在打造中餐产业化链条,带动餐饮科技化生长,推进中式尺度配餐向国际化程度迈进。     据先容,华南理工大学在食品科学、微生物检测等重点学科上都极具上风,而金谷园公司是第16届广州亚运会以中举26届深圳大运会的餐饮主服务商。    目前,单方的首批配合项目已敲定,次要触及中式快餐冷热链体系、即食蔬菜等方面关键技术和尺度的研讨,也包孕一些专利方面的配合和成果转化实行。跟着理解的加深和生长的需要,单方还将在技术研发、人才培养等多方面睁开全方位、深化的校企配合。  
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